Festiwal Pstrąga w Hrabstwie Kłodzkim, czyli ... w Szczytnej

Jeszcze nie przebrzmiały w Szczytnej echa Wielkiej Fety Agroturystycznej, a tu – 24. sierpnia – kolejna impreza pod hasłem RAZ NA LUDOWO. Jak sama nazwa wskazuje, jej bohaterem był pstrąg w różnych postaciach. Pstrąg przygotowany przez zespoły z gmin powiatu kłodzkiego, propozycje potraw z pstrąga Zajazdu Tajemniczy Ogród ze Szczytnej, pstrąg grillowany przez panów z Domu nad Wodospadem z Międzygórza, pstrąg kłodzki - porcje degustacyjne, słowem – wszędzie PSTRĄG. A w międzyczasie mini konkurs połączony z kołem fortuny i prezentami w postaci przypraw firmy PRYMAT, interesujące stoisko firmy FACKELMAN, stoiska z produktami regionalnymi, także z Republiki Czeskiej.
Dla miłośników nutek ludowych wystąpiły zespoły ludowe, a miłośnikom czynnego wypoczynku zaproponowano pięciokilometrowy marsz z kijkami Kamiennym Traktem. Było dużo dobrej zabawy, wiele nagród i upominków,
a przede wszystkim budzenie świadomości, że po dobrym biesiadowaniu niekoniecznie musi boleć głowa i wątroba.

Konkurs kulinarny potraw z pstrąga kłodzkiego
Wyróżnienia w postaci upominków rzeczowych i nagród finansowych otrzymały następujące drużyny i ich kapitanowie: Tarnawiczanki – Stary Waliszów – Urszula Trypko, Woliborzanki – Wolibórz – Honorata Kleimann, Jaskier – Ołdrzychowice Kł. – Artur Szczytowski, Górnianki – Jaszkowa Górna – Halina Jurak, Kukułki – Wolany – Stanisław Ogrodnik, Kumy – Krosnowice – Halina Puk. Puchar Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Marka Sawickiego otrzymała drużyna: Tarnawiczanki – Stary Waliszów – Urszula Trypko.

Konkurs na sałatkę z pstrągiem wędzonym
Wyróżnienia w postaci upominków rzeczowych, ufundowanych przez organizatora i partnerów Festiwalu, otrzymały drużyny w składzie: Ewa i Marek Konieczni (Kłodzko), Joanna i Janusz Kachel (Szczytna). Nagrodę otrzymała drużyna w składzie: Barbara Laśkiewicz i Mirosław Słomski (Kalisz).
Oceniało Jury w składzie: Marek Mol – mistrz świata w grillowaniu – Zamek na Skale - Trzebieszowice, Waldemar Załuski – mistrz kulinarny, szef firmy Patelniaplenerowa.pl, Marek Mazurkiewicz – v-ce prezes Stowarzyszenia Adgustum – Centrum Szkoleniowo-Edukacyjne PASK, Krzysztof Iwanków - zastępca dyrektora OT Agencji Rynku Rolnego we Wrocławiu, Marek Rowiński - dyr. sprzedaży Fackelmann Polska.