IV edycja konkursu "Profesjonalista i mistrz branży turystycznej"
W Regionalnej Szkole Turystycznej Technikum im. Jana Pawła II zakończyła się IV edycja konkursu „Profesjonalista i mistrz branży turystycznej”. Nad konkursem patronat objęli: starosta Powiatu Kłodzkiego Krzysztof Baldy oraz Wyższa Szkoła Zarządzania „Edukacja” we Wrocławiu filia w Kłodzku. Patronem medialnym była: Telewizja Kłodzka oraz Gazeta Prowincjonalna Brama. Wszystkim PATRONOM KONKURSU składamy serdeczne podziękowania. W tym roku konkurs rozgrywany był w trzech branżach: hotelarskiej, gastronomicznej i obsługi turystycznej. Każda ze szkół, która zechciała wziąć udział w konkursie, dowolnie wybierała jedną, dwie lub trzy branże, typując do każdej wybranej, po dwóch uczniów.
Uczniowie Kłodzkiej Szkoły Przedsiębiorczości w Kłodzku, chcieli spróbować swoich sił w dwóch branżach: hotelarskiej i obsługi turystycznej. Przyjechali do RST pod opieką nauczycielek: Marty Bieniek, Leokadii Zwaduch. Z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Nowej Rudzie uczniowie startowali w jednej branży: hotelarstwo, pod opieką naukową Jolanty Chuchli. Zespół Szkół Agrotechnicznych w Bożkowie wystawił swoją reprezentację w branży gastronomicznej, która przybyła pod opieką Julii Tasz. Uczniowie z Regionalnej Szkoły Turystycznej Technikum im. Jana Pawła II w Polanicy – Zdroju, próbowali swoich sił we wszystkich trzech kat.: hotelarstwo, gastronomia, obsługa turystyczna. Opiekunami uczestników RST byli nauczyciele: Teresa Nowicka, Katarzyna Warchał, Barbara Szeliga, Mirona Duńka, Sylwia Wasielewska-Romian, Sabina Boos, Edyta Zarzycka-Kościesza, Magdalena Strychaniecka, Agnieszka Ciuła i Marek Rojek.
Nad prawidłowym przebiegiem konkursu czuwało jury w składzie: kat. HOTELARSTWO: Magdalena Ptaszek (ZUK S.A. – „Wielka Pieniawa”), Kamila Matusiak (Hotel „Polanica”), Krzysztof Grzegółka (Dolnośląska Spółka Gazownicza). Kat. OBSŁUGA TURYSTYCZNA: Marta Szymańska-Klimowicz (Biuro Usług Turystycznych POL-KART), Aneta Kłodzińska (Biuro Podróży AN-TRAVEL), Mieczysław K. Leniartek (Wyższa Szkoła Zarządzania ‘’Edukacja’’, dziekan Wydziału Turystyki w Kłodzku). Kat. GASTRONOMIA: Marcin Rygalski – przewodniczący Sudeckiego Klubu Szefów Piotr Lipski – wiceprzewodniczący Sudeckiego Klubu Szefów, Mariusz Litarowicz – szef kuchni, Marek Mol – mistrz świata w grillowaniu, szef kuchni w hotelu „Zamek na skale". Jury w wyżej wymienionym składzie wyłoniło zwycięzców i przyznało uczestnikom nagrody.
W kat. HOTELARSTWO: Mateusz Haniszewski – Regionalna Szkoła Turystyczna Technikum im. Jana Pawła II w Polanicy-Zdroju. Otrzymał nagrodę - Karnet na rejs weekendowy na promie Scania/Polonia, odbywającym rejsy Świnoujście-Ystad. Betina Dorosz – Regionalna Szkoła Turystyczna Technikum im. Jana Pawła II w Polanicy-Zdroju, otrzymała karnet wejściowy – SPA w ZUK S.A „Wielka Pieniawa”, zaproszenie na pizzę w restauracji „La Nonna”. Małgorzata Bargieł – Kłodzka Szkoła Przedsiębiorczości w Kłodzku, w nagrodę została zaproszona na jednodniowa wycieczka do Pragi. Grzegorz Kopeć – Kłodzka Szkoła Przedsiębiorczości w Kłodzku otrzymał karnet wejściowy – SPA w ZUK S.A „Wielka Pieniawa”. Sylwia Zyzańska – Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych w Nowej Rudzie: otrzymała karnet wejściowy – SPA w ZUK S.A „Wielka Pieniawa”. Wioletta Sęk – Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych w Nowej Rudzie także otrzymała karnet wejściowy – SPA w ZUK S.A „Wielka Pieniawa”.
W kat. OBSŁUGA TURYSTYCZNA: Karolina Jamróz z Kłodzkiej Szkoły Przedsiębiorczości w nagrodę uzyskała pobyt w hotelu „Zamek na skale” i wycieczkę do Aderspach. Katarzyna Bednarczyk – Regionalna Szkoła Turystyczna Technikum im. Jana Pawła II w Polanicy-Zroju: ma okazję skorzystać z zaproszenia na kolację dla dwojga w hotelu „Zamek na skale” oraz uzyskała karnet wejściowy – SPA w ZUK S.A „Wielka Pieniawa”. Paulina Zborowska, Regionalna Szkoła Turystyczna Technikum im. Jana Pawła II w Polanicy-Zdroju pojedzie na jednodniową wycieczkę do Pragi. Joanna Drewniak – Kłodzka Szkoła Przedsiębiorczości otrzymała karnet wejściowy – SPA w ZUK S.A „Wielka Pieniawa”.
W kat. gastronomia przyznano dwie nagrody równorzędne: Dla uczniów z Zespołu Szkół Agrotechnicznych w Bożkowie jest to romantyczna kolacja dla dwojga w hotelu „Polanica”, skorzystanie z deseru w restauracji „Karamba”, a uczniowie Regionalnej Szkoły Turystycznej Technikum im. Jana Pawła II Polanicy-Zdroju otrzymali w nagrodę pobyt w hotelu „Karłów”, jednodniową wycieczka do Pragi i skorzystanie z deseru w restauracji „Karamba”.
Wszyscy uczestnicy konkursu otrzymali nagrody rzeczowe, dyplomy, a szkoły, podziękowania i Certyfikaty.
Organizator konkursu: Regionalna Szkoła Turystyczna w Polanicy Zdroju, serdecznie dziękuje Nauczycielom
i Uczniom za udział w konkursie. Mamy nadzieję, że doświadczenia zdobyte podczas konkursu okazały się cenne dla uczniów i ich nauczycieli i że wysiłek został doceniony. Byłoby nam miło, gdyby w przyszłym roku grono uczestników konkursu powiększyło się o przedstawicieli tych szkół, które w tym roku nie skorzystały z zaproszenia. Trzeba dodać, że Jurorzy, rekrutujący się z grona pracodawców, bardzo wysoko ocenili przygotowanie uczniów.
W tym roku wspomogli organizacje konkursu oraz nagrody ufundowali: Wyższa Szkołę Zarządzania „Edukacja” we Wrocławiu, Oddział w Kłodzku, Firma Unity Line - weekendowy rejs na promie pasażerskim Polonia/Scania), Hotel „Zamek na skale” – pobyt w SPA i kolacja dla dwojga, Hotel „Polanica” – kolacja, Hotel „Karłów” – pobyt w hotelu, ZUK S.A. – „Wielka Pieniawa” – karnety w SPA, Dolnośląska Spółka Gaz. – albumy, Restauracja „Karamba” – desery oraz nagrody rzeczowe, Restauracja „La Nonna” – pizza, Sklep Jubilerski Piotr Miśkiewicz – biżuteria, Ryszard Bodnar, dyrektor Zespołu Szkół w Międzylesiu – gadżety, Biuro Usług Turyst. Pol-Kart (wycieczka do Adrspachu), Biuro Turyst. “Polonez” (2 wycieczki do Pragi i 2 wycieczki do Adrspachu), EUROMARK POLSKA S.A. (plecaki firmy Campus), Cukiernia AGA, Firma LIMITO. Serdeczne podziękowania przekazujemy Stowarzyszeniu Szefów z siedzibą w Jeleniej Górze, a także wszystkim jurorom, którzy poświęcili swój czas na współpracę z nami, służąc swoim doświadczeniem i wiedzą. Dodać należy, że nagrodę specjalną dla uczniów, którzy uzyskali najwyższą ilość punktów w kat. hotelarstwo (Mateusz Haniszewski i Betina Dorosz z Regionalnej Szkoły Turystycznej), ufundowała firma ACHAT – sieć saksońskich hoteli w Niemczech. Uczniowie, podczas pobytu w Dreźnie, w jednym z hoteli tej sieci, będą mieli okazję poznać specyfikę branży hotelarskiej w Niemczech, a także skorzystać ze specjalnego programu zwiedzania miasta Drezna. Nagrodę – zaproszenie, wręczy uczniom pani Dyrektor Hotelu w Dreźnie, podczas Dolnośląsko – Saksońskiego Forum Turystycznego we Wrocławiu, które odbędzie się 27 maja 2010 r. w Hotelu Sofitel. Podczas spotkania nastąpi również podsumowanie projektu, który realizowała Dolnośląska Izba Gospodarcza we Wrocławiu wraz Regionalną Szkołą Turystyczną w Polanicy Zdroju, w ramach POKL, pn. „Diagnoza potrzeb edukacyjnych w branży hotelarko – gastronomicznej na Dolnym Śląsku.” Serdecznie dziękuję wszystkim instytucjom, firmom i osobom fizycznym, którzy z tak dużym zainteresowaniem i zrozumieniem odnieśli się do naszej inicjatywy. Jak sądzę, takie spotkania, podczas których uczniowie spotykają się z pracodawcami są jedną z najlepszych okazji, by dowiedzieć się jak zostać Profesjonalistą i mistrzem w branży turystycznej, a także czerpać satysfakcję
z własnego zaangażowania w procesie kształcenia zawodowego. Do kroniki fotograficznej z konkursu zapraszamy na strony naszej szkoły: www.rst.ng.pl.