Wołowina sudecka

Czy przychodzi czas na to, żeby na Ziemi Kłodzkiej odrodziła się tradycja hodowlana bydła mięsnego? Są już pojedyncze działania zmierzające w tym kierunku. Na konferencji poświęconej hodowli bydła mięsnego w warunkach Pogórza Sudeckiego odbytej 20 marca 2013 r. w Hotelu Metro Boguszyn k/ Kłodzka zjawiło się przeszło sto osób.
Czytaj w kwietniowej BRAMIE.