W niedzielę (16.06 początek godz. 12.00) Lądek-Zdrój zaprasza na tarasy parkowe przed Zdrojem Wojciech, gdzie w samo południe rozpocznie się piknik z niespodziankami. Na największej patelni plenerowej w Polsce przygotowane zostanie aromatyczne danie z pstrąga.
Pstrąg kłodzki oraz pstrąg kłodzki wędzony, znajdują się na liście produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Również znana polska pisarka - Olga Tokarczuk, która bardzo często odwiedza miasta Ziemi Kłodzkiej wspomina w swej twórczości o daniu z tutejszego, górskiego pstrąga.
