Festiwal Pstrąga

W niedzielę, 14 sierpnia br. w Kłodzku na placu przy moście św. Jana odbyła się dziewiąta edycja jednej z najpopularniejszych imprez kulinarnych w powiecie kłodzkim – Festiwalu Pstrąga w Hrabstwie Kłodzkim.
Obok występów artystycznych w wykonaniu rumuńskiego folklorystycznego zespołu Ciobanasul i grupy disco Doxxx, uczestnicy imprezy mieli okazję wygrać w konkursach atrakcyjne nagrody, spróbować smażonego na największej w Polsce patelni plenerowej prawdziwego pstrąga kłodzkiego, a także po raz pierwszy wziąć udział w żywej kompozycji pn. „Pstrąg”. W ramach festiwalu odbył się także konkurs dla kół gospodyń wiejskich na najciekawszą potrawę z kłodzkiego pstrąga, który od 2012 roku jest wpisany na ministerialną Listę Produktów Tradycyjnych.